Mikrowellen koch Tips

Eine Mikrowelle ist heutzutage nichts außergewöhnliches mehr und ist in vielen Haushalten anzutreffen. Was passiert beim erwärmen? Was ist beim
Garen zu beachten?
Ab einer Leistung von 500 Watt kann in einer Mikrowelle gegart werden, zum Erwärmen sollten max. 400 Watt genommen und auch immer eine Stehzeit beachtet werden, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilen kann.

Beim Erwärmen in der Mikrowelle zählt nicht die Schnelligkeit sondern die Temperatur, das erwärmte Essen mindestens eine Kerntemperatur von 75 °C
erreichen. Dies erhält man nicht wenn man eine hohe Leistung und eine kurze Zeit wählt.

Weitere Tipps, Informationen und Rezepte rund um die Mikrowelle finden Sie auf: » www.mikrowellenkochen.de

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